عرض رئيس التجمع المهندس وليد مشنتف في كلمته ملخصًا عن نظام التجمع وأهدافه وكيفية الانتساب إليه، مؤكدًا أهمية الشراكة بين القطاعين الخاص والعام، ولا سيما أن وزارات الزراعة والصناعة والاقتصاد والتجارة ممثّلة في الهيئة الإدارية للتجمع.
من جهته، قال سعادة مدير عام وزارة الزراعة المهندس لويس لحود: "نُشيد بالكفاءات التي يضمّها التجمع وبالتعاون المثمر بين الوزارة والتجمع الوطني، وندعو إلى ورش عمل متخصصة ستُنفَّذ في وزارة الزراعة لمتابعة المشاكل التي تعترض هذا القطاع ودراسة أفضل السبل لتجاوزها وإيجاد الحلول الناجعة لها."
بدورها، وجّهت السيدة جمانة دموس سلامة التحية إلى معالي الوزير وسعادة المدير العام والتجمع الوطني، وقالت: "إننا على استعداد دائم للتعاون وتقديم المساعدة الممكنة لإنجاح عمل التجمع."
أما معالي وزير الزراعة الدكتور نزار هاني، فقال في كلمته: "تكمن أهمية دور التجمع الوطني للزيتون وزيت الزيتون اللبناني في تحسين واقع قطاع الزيتون وزيت الزيتون اللبناني، ولا سيما أن زراعة شجرة الزيتون منتشرة على مساحة الوطن وتحتل نسبة كبيرة من مساحة الأراضي المزروعة في لبنان."
كما أضاف معاليه: "أجرت وزارة الزراعة مؤخرًا فحوصات دقيقة على عينات زيت زيتون أُخذت من عدد كبير من قرى الجنوب وبلداته، وتبيّن من نتائجها خلوّها التام من أي تلوّث كيميائي أو أي أثر للفوسفور والرواسب التي يمكن أن تنجم عن القصف الذي تعرّض له جنوب لبنان، وهذا ما يؤكد جودة الزيت اللبناني الذي ينافس أجود أنواع الزيوت في العالم. والوزارة، التي واكبت إنشاء هذا التجمع منذ اليوم الأول، على استعداد لدعم جهوده ومؤازرته وتقديم المساعدة اللازمة لإنجاح هذا القطاع بما يشبه النجاح المتحقق في قطاع النبيذ اللبناني."
بعد كلمة معالي الوزير، جرى توقيع مذكرة تفاهم بين التجمع وهوريكا، قبل أن يُختتم الاحتفال بدعوة من معالي الوزير وسعادة المدير العام إلى جميع المشاركين لتذوّق الزيتون وزيت الزيتون اللبناني من مختلف المناطق اللبنانية.